Maraş Tarhana Firiği 500 gr
Maraş Tarhana Firiği 500 gr
KURU BUZLA GÖNDERİYORUZ, BÖYLELİKLE TAZELİĞİNİ KORUYOR
Maraş Tarhana Firiği, bugüne kadar yediğiniz ve yemediğiniz tarhanalar arasında en güzeli, iddia ediyoruz. Ürünümüz Maraş Tarhanası, özel ve lezzetli bir tarhanadır. En kaliteli buğdaydan elde edilen döğme (yarma) kaynatılır, iyice soğuyunca yoğrulur. Elde edilen bu yoğrulmuş dövme, yağlı ve az ekşi köy yoğurduyla karıştırılır. Kekik, çörek otu gibi baharatlar da katıldıktan sonra temiz bir hasır üzerine serilir ve kurumaya bırakılır. Tamamen kurutulmuş değildir, hem hafif ıslak hem de azıcık kurudur. Yanında en güzel giden şeyler badem veya ceviz ve çaydır. Bu lezzeti başka yerde bulmanız mümkün değildir.
Maraş Tarhana Firiği
Maraş'a özgü tarhanaların en ilginci, cipse benzeyen şekliyle dikkat çeken Maraş Tarhana Firiği. Türkiye'de Maraş'tan başka hiçbir ilde ve yörede bulunmayan firik tarhanası, tarhananın tam olarak kurumadan hemen önceki halidir ve sadece Maraş'a özgüdür.
Maraş Tarhana Firiği 500 gr
KURU BUZLA GÖNDERİYORUZ, BÖYLELİKLE TAZELİĞİNİ KORUYOR
Maraş Tarhana Firiği, bugüne kadar yediğiniz ve yemediğiniz tarhanalar arasında en güzeli, iddia ediyoruz. Ürünümüz Maraş Tarhanası, özel ve lezzetli bir tarhanadır. En kaliteli buğdaydan elde edilen döğme (yarma) kaynatılır, iyice soğuyunca yoğrulur. Elde edilen bu yoğrulmuş dövme, yağlı ve az ekşi köy yoğurduyla karıştırılır. Kekik, çörek otu gibi baharatlar da katıldıktan sonra temiz bir hasır üzerine serilir ve kurumaya bırakılır. Tamamen kurutulmuş değildir, hem hafif ıslak hem de azıcık kurudur. Yanında en güzel giden şeyler badem veya ceviz ve çaydır. Bu lezzeti başka yerde bulmanız mümkün değildir.
Maraş Tarhana Firiği
Maraş'a özgü tarhanaların en ilginci, cipse benzeyen şekliyle dikkat çeken Maraş Tarhana Firiği. Türkiye'de Maraş'tan başka hiçbir ilde ve yörede bulunmayan firik tarhanası, tarhananın tam olarak kurumadan hemen önceki halidir ve sadece Maraş'a özgüdür.